|
Bruno François et Pierre Villebrun tous deux passionnés par le vin et la vigne ont repris en collaboration le vignoble en 2008.
Ils portent une attention particulière à la qualité de leurs vins, pratiquent la culture raisonnée et s’occupent personnellement de la vinification.
Bruno François est né dans une famille d’agriculteurs dans les Hautes-Alpes.
Après un DEUG en biologie à Grenoble, il poursuit des études d’ingénieur en biotechnologie à Polytech Montpellier. C’est là qu’il aura le premier contact avec le monde viticole en suivant une formation en œnologie à la faculté de pharmacie.
Bruno commence sa carrière à l’institut Pasteur puis à Sanofi.
En 1993, avec des partenaires suédois, il crée la société NovAseptic, une société d’ingénierie et de production de composants pour les industries pharmaceutiques et de biotechnologie. En 2005, cette société est revendue au groupe américain Millipore.
Pierre Villebrun, diplômé d’agriculture est issu d’une famille de viticulteurs. Il a ainsi pu bénéficier des enseignements de ces derniers, propriétaires de vignes et de leur propre cave près de Saint Chinian dans l’Hérault.
Après une carrière dans la grande distribution, il fait la rencontre d’Anette François épouse de Bruno dans le cadre de leur passion commune : l’équitation. Pierre a en effet toujours été passionné par les chevaux et plus particulièrement par l’attelage. C’est donc par l’intermédiaire d’Anette qu’il fait la connaissance de Bruno.
Suite à sa rencontre avec Pierre Villebrun qui lui apporte les connaissances en agronomie qui lui manquaient, la décision fût prise d’acquérir un domaine. Après dix-huit mois de recherches, plus de vingt domaines visités avec le support de Franck Hartman, Bruno tombe sous le charme du Clos des Américains et fait une offre le jour-même.
Bruno s’occupe essentiellement de la vinification et Pierre de la vigne.
L’association de leurs personnalités totalement différentes mais complémentaires leur permet donc aujourd’hui de travailler ensemble à l’élaboration et à la production des vins du domaine.
|
